Supreme de salmón a la brasa, hummus de remolacha, brócoli y shiitake salteado al wok GRILLED SALMON SUPREME WITH BEETROOT HUMMUS, BROCCOLI AND SHIITAKE
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pescado sulfitos sésamo
bacalao confitado sobre pisto agus y su pil-pil confit cod with "agus pisto and pil-pil"
19.50
soja pescado crustáceos lácteos sulfitos
LUBINA FRITA EN ADOBO CON patata paja fried sea bass with potato
18.90
pescado huevos mostaza
PARPATANA A LA BRASA CON CREMA DE COLIFLOR TOSTADA Y VERDURAS grilled parpatana with cauliflower cream and vegetables
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pescado gluten lácteos sésamo
corvina al ajoblanco con falso cous-cous de coliflor SEA BASS WITH "AJOBLANCO" AND CAULIFLOWER FALSE COUS COUS
19.90
pescado lácteos frutos de cáscara
Rodaballo asado con aceite de humo, verdura salteada al wok y cremoso de papa con puré de oliva de kalamata roasted turbot with WOK VEGETABLES AND KALAMATA OLIVE PUREE
