CARTA

pescado

salmón teriyaki con hummus de remolacha y setas salteadas
teriyaki salmon with sugar beet hummus and mushrooms
14,90
bacalao AL PIL-PIL SOBRE CREMOSO DE PIQUILLOS Y PATATAS
pil-pil cod on pepper cream and potatoes
17,50
LUBINA FRITA EN ADOBO DE ENCURTIDOS CON PATACONES
fried sea bass with pickles and patacones
17.50
ATÚN AL JOSPER CON SALSA DE TAMARINDO
grilled josper red tuna with tamarind sauce
19.50
corvina al ajoblanco con falso cous-cous de coliflor
18.90
RODABALLO EN SALSA DE MEJILLONES AL HORNO ENVUELTO EN SACO AL VAPOR
19

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