CARTA

cóctel

cócteles clásicos
BLUE LAGOON
8€
2 oz VODKA, 1 oz blue CURAÇAO, top limón y sprite
MOSCOW MULE
8€
1 ½ oz VODKA, ½ oz SOUR MIX, LIMA y TOP GINGER ALE
PORN STARS MARTINI
8€
1 ½ oz Vodka, 1 ½ oz FRUTA DE LA PASIÓN, 1 oz VAINILLA y egg white
Cosmopolitan
7€
1 ¼ oz Vodka, licor naranja, ¼ oz sour mix y 1 oz de zumo de arándanos
Daiquiri
7€
2 oz Ron dorado, zumo de lima y ½ oz de sour mix
Hurricane
8€
¾ ron blanco havana 3, ¾ oz ron dorado ritual, ¼ oz zumo de lima, ¼ oz de granadina, 1 ½ oz zumo de naranja y zumo de piña
mojito
8€
½ oz de lima, 1 ½ oz ron blanco, hierbabuena, azúcar y top soda
Mai Tai
8€
1½ oz de ron dorado, ½ oz amaretto, 1 oz licor de naranja triple seco, 1 oz zumo de piña, 1 oz zumo de naranja y ½ oz de granadina
Margarita
8€
1 ½ oz de tequila reposado, 1 oz de licor de naranja triple seco, zumo de lima y azúcar
Margarita garcía
8€
1 ½ oz tequila, ½ oz triple seco, 1 oz de tamarindo y jugo de lima
White Russian
7€
1 ½ oz de Vodka, 1 oz kahlÚa (licor de café) y 1 oz half and half (mezcla de nata y leche)
Caipirinha
7€
6 trozos de lima, Azúcar y 1 oz de CachaÇa
cócteles sin alcohol
San francisco
6,50€
1 ½ oz zumo de piña, 1 ½ oz zumo de naranja, 1 ½ oz zumo de melocotón y Top granadina
Gold Medalist
7€
1 oz fresa, plátano, 3 oz piña, 2 oz licor de coco y ½ oz de granadina
piña colada
6,50€
1 oz licor de coco, 2 oz leche, 2 oz de leche y 2 ½ oz de piña
cóctel especial
the agus cóctel gold
8€
bola de algodón de azúcar, pepitas de oro comestibles y espumoso
Cócteles frozen
daiquiri de fresa
8€
1 y ½ oz de ron havana, 2 oz de jarabe de fresa y fresas naturales
margarita blue
8€
1 y ½ oz de tequila reposado, 1 oz Curaçao blue, limón y azúcar
piña colada
8€
1 y ½ oz de ron ritual, 1 oz de zumo de piña, piña natural y 1 oz de coco
good life
8€
1 y ½ oz de ron ritual, ½ oz de licor de coco, ½ oz de lima exprimida y 2 oz de piña
cócteles para el aperitivo
bloody mary
8€
zumo de tomate, 1 ½ oz de vodka, tabasco, angostura, sal, pimienta y apio
negroni
7€
1 oz de ginebra beefeater, 1 oz de vermouth dulce y 1 oz de campari
americano
6€
1 oz de campari y 1 oz de vermouth rojo
aperol spritz
7€
2 oz de cava, 1 oz de aperol y un top con soda
coctelería de autor por jose garcía
grandmother
7€
crème brûlée, licor de café, triple seco y vodka
madamme juliette
8,50€
jarabe natural de rosas, ginebra bloom (floral), 1 clara de huevo, lima sour mix y toque de zumo de arándanos
carrusel
8,50€
jarabe de manzana verde, reducción de tarta de manzana, ginebra, lima y amaretto
chocolat
8€
ron dorado añejo, disaronno, cacao blanco, amargo de naranja y mandarina, y amargo de chocolate puro
inti raymi
8€
pisco, licor de pera, jugo de limón, sour mix, amargo de cilantro y clara de huevo
cubanito
9€
ron blanco havana 3, licor de frambuesa, zumo de lima, toque zumo de piña y granadina
pakistaní cóctel
9€
jarabe elaborado de té pakistaní con naranja y clavo, ron blanco, licor de almendra y bomba de humo cítrico
spirit maracuyá
9€
ron dorado, ron blanco, licor de banana, sirope de vainilla, zumo de lima fresca, maracuyá puré, 2 golpes jarabe chili y zumo de manzana
sorbetes (mínimo 2 personas)
sorbete de cava y limón
5€
sorbete de mojito
5€
sorbete de cava y mango
5€
sorbete de vodka y mandarina
5€

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